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培根菜谱

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螺丝面炒培根

发布日期:2019-10-14 浏览:625次字体:【    

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做  法:

1、培根切小片,蘑菇洗净切片,西兰花洗净掰成小朵,蒜头切末,洋葱切小粒备用; 

2、螺丝面放沸水中煮15分钟,放适量油和盐,煮熟后过冷水干炒炒培根和火腿,盖在螺丝面上; 

3、锅放入橄榄油,蒜末、洋葱粒,放入蘑菇翻炒,加入盐、意大利综合香草、黑胡椒碎和少许煮面条的水略煮入味; 

4、最后加入煮好的螺丝面和西兰花拌炒一下,期间如果觉得干的话可以再补充一点煮面条的水,让味道混合均匀就可以盛盘了;

烹饪技巧:

培根已带有肥边,炒香培根和洋葱用橄榄油,会很健康;你可以根据自己的口味来烹饪。